ИНТЕРВЬЮ С ОЛЕГОМ СЕРГЕЕВЫМ, РУКОВОДИТЕЛЕМ ПО РЕГИОНАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ КОМПАНИИ «ОТЕЛЬПРОФИ».
Чтобы обеспечить качественный сервис для гостей, отели должны своевременно получать необходимые расходные материалы. Однако отельеры сталкиваются с проблемой выбора поставщиков, которые могут гарантировать стабильные поставки без задержек.
Автор Hotelier.pro Павел Баскаков решил разобраться, насколько сложно сейчас работать с поставщиками в сфере HoReCa. Для этого он пригласил руководителя по региональному развитию компании «ОтельПрофи», чтобы узнать его мнение о текущей ситуации на рынке поставок.
В интервью мы поговорили:
- Об изменении географии закупок;
- В какой мере «потяжелели» цены на гостиничную косметику;
- Новые тренды в комплектации косметикой;
- Об ассортименте и особенностях продукции;
- О партнерах;
- О развитии отрасли оснащения и комплектации номерного фонда.